Thermex blev grundlagt i 1958 og har hovedsæde i Hjørring. Virksomheden designer og udvikler emhætter og emfang og har afdelinger i Rødovre, Norge, Sverige, Finland og Spanien. Ifølge Thermex er produkterne udstillet hos mere end 900 køkken- og hvidevareforhandlere i Danmark.
Thermex lancerede sin første emhætte i 1965 og i 1976 sit første emfang med fedtfilter, lys og styring. I 2002 introducerede Thermex det loftintegrerede emfang.
Ud over emhætter har Thermex i dag også hvidevarer til køkkenet, bl.a. induktionskogeplader og kogeplader med indbygget emhætte. Thermex er tilmeldt el-returordningen, så udtjente produkter genanvendes på en autoriseret affaldsstation. Produkterne er udviklet med fokus på holdbarhed, brugervenlighed og skandinavisk design, ifølge Thermex selv.